Información para los lectores de su y nuestra Revista EXPECTATIVA 45 Años
MONTERÍA CORDOBA-. Desdee hace años se ubica a la entrada del Edificio de la Gobernación, o mejor del Palacio de Naín, desde tempranas horas de la mañana la señora Nora, a ofrecer o vender sus deliciosos dulces que trae desde Ciénaga de Oro Córdoba, como el Casabe, casadillas, enyucaos, panochas, galletas de limón, yabolin co Y» de yuca, rosquitas, ajonjolí, caballistos, cocadas, melcochas, casabitos original, otros con coco, otros con otros ingredientes, de cuantos dulces se conocen en la tierra del Sinú, hasta las ricas chichas de maiz y arroz, ah también la exquista caraqueña, pues bien ella al principio llegaba acompañada con su señora madre la experta hacedora de dulces del «Loro», se la ingeniaban como colocar sus dulces para exhibirlos sobre varias mesitas y ahí llegaban los desgustadores o mejor compradores de sus dulces, Nora hija de Rina Benanavides se queda sin su acompañante por cuanto se le dificultaba viajar todos los días a Montería, pero a Nora, se le incomodaba de exponer sus dulces sobre las mesas que ella conseguía a diario, hasta que hubo un mandatario gubernamental que una vez pasó por ese sitio donde Nora estaba vendiendo sus dulces, chichas, observó todo y luego de varios años Nora recibe como regalo un detalle por parte del actual gobernador de Córdoba Erasmo Zuleta, un carrito para que ella exponga sus dulces sobre este moderno «carrito» el cual es llamado Las delicias de Nora, dulces típicos de la Región …en tiempos de La REVOLUCIÓN DE CORDOBA….
Por su parte Nora, da los agradecimientos al Gobernador Erasmo Zuleta Bechara, por tan lindo detalle…
Escribió: ROBERTO CASTILLA ARROYO
Fotos: Revista EXPECTATIVA.